Tag-Archiv: Restaurant

Gastrosoph in süßen Gefilden

Hanns-Jo­sef Ortheil be­reist „Die In­sel der Dol­ci“ nie­mals oh­ne Not­ra­ti­on „Nie soll die­se Ver­sor­gung en­den, das Sü­ße ist in al­len For­ma­ten und For­ma­tio­nen prä­sent, es ist da­für ge­sorgt, dass es ei­nen den gan­zen Tag be­glei­tet und je­der­zeit zur Hand ist. … Le­sen fort­set­zen

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Für Genießer und Nostalgiker

Ein Koch­buch?! Ei­nem Rom-Koch­buch kann ich ein­fach nicht wi­der­ste­hen. Vor­al­lem nicht die­sem Ex­em­plar, das nicht nur ku­li­na­ri­sche Sehn­süch­te stil­len will, son­dern auch je­ne Nost­al­gia, die ei­nen in der Fer­ne be­fällt. Ver­fasst wur­de es von Ka­t­ie Par­la und Kris­ti­na Gill. Die … Le­sen fort­set­zen

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Proust – Standesschranken

Ein Abend mit Ro­bert de Saint-Loup, Bd. 3, 555–580 „Die sel­te­nen mit ihm zu zweit ver­brach­ten Stun­den, be­son­ders aber die­se, sind mir seit­her un­ver­gess­lich ge­blie­ben. Für ihn wie für mich war dies ein Abend der Freund­schaft. Und doch brach­te ich … Le­sen fort­set­zen

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