Tag-Archiv: Gedächtnis

Prousts Madeleine

Lebensmittelsensorik und Gedächtnispsychologie Dass Erinnern die Grundlage aller Dichtung sei, erklärt Proust seinen Lesern einleuchtend und sinnlich durch die Madeleine. Denn alleine der Genuss dieses kleinen französischen Gebäcks erweckte in ihm eine mémoire involontaire, eine unbewusste Erinnerung, die hervorgerufen durch … Lesen fortsetzen

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